Dlaczego w kuchni powinny być dokładnie 3 kanały wentylacyjne?

Dzień dobry, Eleno. Nie chodzi o powierzchnię kuchni czy jej kubaturę. Chodzi właśnie o Pani bezpieczeństwo.

Każdy kanał ma swoje przeznaczenie:

1. Pierwszy – pod wyciąg mechaniczny nad kuchenką.
2. Drugi – pod komin dla podgrzewacza wody.
3. Trzeci – do wentylacji naturalnej.

Dlaczego? Ma to związek z instalacją w kuchni gazowego podgrzewacza wody. Podczas pracy wydziela on czad – najbardziej niebezpieczny dla człowieka. Usuwany jest przez komin z pomieszczenia, ale częściowo przedostaje się do pokoju – i wtedy właśnie życie może uratować obecność wentylacji naturalnej. Jej główną funkcją w Pani przypadku jest zachowanie życia. Zadziałanie automatyki sygnalizującej obecność czadu może być opóźnione. Zwłaszcza podczas gotowania w pobliżu kuchenki.

Główne zagrożenie polega na tym, że jest bezwonny i do utraty przytomności wystarczy jeden pełny wdech. Ogólnie rzecz biorąc, nie jest to zalecenie, ale obowiązkowy wymóg gazowni. W przypadku stwierdzenia takiego naruszenia podgrzewacz zostanie zaplombowany do czasu usunięcia wyciągu mechanicznego nad kuchenką lub wykonania kanału wentylacyjnego z wentylacją naturalną.