Naprawa gazowych piekarników: przegląd głównych usterek gazowych piekarników i zalecenia dotyczące naprawy

Piekarnik to szczególne urządzenie. Gospodyni długo wybiera sprzęt „dla siebie” i cieszy się, gdy wszystkie deklarowane parametry spełniają oczekiwania. Jednak jakość wykonania nie uchroni przed problemami: urządzenia mają swoje słabe punkty, od czasu do czasu zdarzają się usterki. Pełnowartościowa samodzielna naprawa gazowych piekarników jest niedopuszczalna: traci się gwarancję, a także istnieje zagrożenie dla życia i zdrowia.

Istnieje jednak lista popularnych usterek, które blokują działanie palników, ale nie są związane z dopływem do nich gazu lub z poważniejszymi problemami. Można je łatwo usunąć samodzielnie. Przyjrzyjmy się sytuacjom, w których przy minimalnym zestawie narzędzi można przywrócić urządzenie do stanu roboczego. A w jakich przypadkach konieczna będzie pomoc specjalisty z gazowni.

Ogólna zasada działania piekarnika

Nie można przeprowadzić diagnostyki usterki bez zapoznania się z zasadą działania piekarnika.

W starszych modelach gaz był doprowadzany do palnika z dwóch rur umieszczonych wzdłuż bocznych ścian. Takie piekarniki zapalano ręcznie – rurką z gazety. Bezpieczeństwo ich pracy zapewniały luźne szczeliny po bokach urządzenia oraz otwarty dolny otwór.

Nowoczesne modele są wyposażone w profilowane okrągłe palniki i systemy kontroli gazu. W niektórych urządzeniach jest zapłon elektryczny, grill, opcja konwekcji, co zakłada obecność wentylatora, elementu grzewczego.

Najbardziej kapryśną częścią konstrukcji piekarnika jest zapłon.

Kiedy przekręcamy pokrętło lub naciskamy przycisk automatycznego zapłonu, na palnik idzie iskra. Obok systemu zapłonu znajduje się termopara. Wchodzi ona w skład kontroli gazu.

Główne usterki piekarnika rozpoznaje się po następujących objawach:

• gaz przestał się palić;
• zapłon nie działa od razu;
• płomień różni się od normalnego nierównomiernością koloru lub palenia się;
• podczas pracy urządzenie hałasuje, słychać obcy zapach.

Po zauważeniu czegoś podobnego, odłączamy dopływ gazu. Następnie sprawdzamy urządzenie pod kątem obecności ciał obcych: kawałków jedzenia i innych zanieczyszczeń. W razie potrzeby przeprowadzamy czyszczenie.

Warto sprawdzić działanie i położenie wszystkich zaworów. Okresowo wymagają one czyszczenia i konserwacji w postaci smarowania. Należy również zwrócić uwagę na stan gniazda montażowego. W przypadku jego uszkodzenia łatwiej wymienić część niż naprawiać.

Problemy z działaniem paneli dotykowych są związane z awariami poszczególnych elementów lub całego modułu. Jest to spowodowane przedostawaniem się wilgoci do wnętrza mechanizmu lub przerwaniem taśmy łączącej. Konieczna będzie wymiana części.

Jeśli czystość i stan modułu sterującego są w porządku, przechodzimy do sprawdzenia poszczególnych elementów konstrukcji.

5 głównych usterek piekarnika

Gdy płomień gaśnie, termopara blokuje dopływ gazu. Aby rozgrzać i aktywować działanie urządzenia, przytrzymujemy przycisk zapłonu przez kilka sekund. Następnie ustawiamy temperaturę, nagrzewamy komorę i zaczynamy gotować.

Jeśli piekarnik w kuchence gazowej nie działa bez widocznej przyczyny, jest to wynik awarii zapłonu, kurka gazowego lub innych elementów konstrukcji. Omówimy usterki po kolei.

Usterka #1 — blokada dopływu gazu przez termoparę

Mechanizm kontroli gazu działa dzięki wytwarzaniu przez termoparę ładunku energii, który jest przekazywany przewodem do elektrozaworu. Ten ostatni rozszerza się pod wpływem pola elektromagnetycznego.

Termoparze może brakować ciepła z powodu przesunięcia lub zabrudzenia końcówki urządzenia. W rezultacie nie nagrzewa się, zawór nie otwiera się, płomień gaśnie. Lub konstrukcja jest zużyta pod wpływem czynników naturalnych.

W większości przypadków konieczna jest całkowita wymiana elementu, którą zajmują się wyłącznie specjaliści gazowni.

Samodzielnie zaleca się jedynie spróbować oczyścić papierem ściernym główkę końcówki. Pomoże to w przypadku, gdy płomień pali się przy wciśniętym przycisku i gaśnie po jego zwolnieniu.

Usterka #2 — rozregulowanie termostatu zabezpieczającego

Ten regulator kontroluje temperaturę w komorze. W razie potrzeby wyłącza lub włącza dopływ.

Termostat jest sterowany pokrętłem z naniesionymi wartościami. Prostota urządzenia nie chroni przed awariami. Jeśli są uwagi dotyczące przypalonego lub surowego jedzenia, problem leży w tym elemencie.

Aby sprawdzić działanie termostatu, należy ustawić na skali wartość 150 stopni. Wewnątrz komory umieszczamy mechaniczny termometr w metalowej obudowie. Kosztuje niewiele, ale pomaga zdiagnozować usterkę.

Następnie włączamy piekarnik i po 25 minutach porównujemy wskazania — czy komora nagrzała się do 150 stopni. Jeśli różnice mieszczą się w granicach 5 stopni, element jest sprawny i przyczyna usterki nie leży w nim.

Jeśli różnica temperatur jest większa niż 5 stopni, konieczna jest wymiana termoregulatora, do czego:

1. Proszę kupić nową część pasującą do modelu piekarnika.
2. Proszę zdjąć pokrętło regulacyjne z panelu sterowania urządzenia.
3. Proszę poluzować śruby mocowania elementu.
4. Proszę zrobić zdjęcie schematu połączeń przewodów i odłączyć je.
5. Proszę wyjąć termostat i wymienić go na nowy.

Proszę powtórzyć czynności w odwrotnej kolejności: podłączyć przewody, dokręcić śruby, włożyć pokrętło. Nie zapomnieć przetestować nowej części w taki sam sposób, jak sprawdzono starą.

Opisane czynności dotyczą termostatów mechanicznych i elektrycznych. Jednak naprawa elektronicznego, zaawansowanego technologicznie czujnika w piekarniku gazowym może być wykonana tylko przez specjalistę.

Usterka #3 — drzwiczki nie przylegają prawidłowo

Istnieją dwa przypadki — nieszczelne i szczelne przyleganie drzwiczek piekarnika. W pierwszej sytuacji ucieka ciepło, a proces gotowania przedłuża się na nieokreślony czas.

Drzwiczki nie przylegają szczelnie z powodu zużycia uszczelki lub poluzowanych uchwytów. Te ostatnie można po prostu dokręcić odpowiednim śrubokrętem.

Jeśli problem leży w uszczelce, należy ją wymienić. W tym celu proszę zdjąć drzwiczki z zawiasów, usunąć starą uszczelkę, oczyścić rowek roztworem mydła gospodarczego lub środka czyszczącego i zamontować nową uszczelkę.

Do problemów z zapłonem może czasem prowadzić również szczelne przyleganie drzwiczek. Brak tlenu utrudnia proces spalania i płomień gaśnie. Zapobiegają temu szczeliny technologiczne.

Usterka #4 — zatkanie lub uszkodzenie palnika

Jeśli palnik się zapala, proszę przyjrzeć się kolorowi płomienia. Niebieski oznacza normalny proces spalania. Czerwony, pomarańczowy odcień sygnalizuje problemy. Zalecamy zapoznanie się z czynnikami wpływającymi na kolor płomienia.

Nieprawidłowe działanie palnika prowadzi do osadzania się sadzy i negatywnych skutków dla zdrowia użytkowników. Warstwa nagaru może również spowodować zapłon.

Zmiana koloru płomienia jest wskaźnikiem niewystarczającej ilości powietrza w komorze do spalania gazu lub oznaką niecałkowitego spalania paliwa. W tym przypadku potrzebna jest pomoc specjalisty.

Kolejna kwestia — zatkanie dysz. Okresowo dostają się do nich resztki jedzenia, środków czyszczących, gromadzą się produkty spalania paliwa.

Dysze należy czyścić wykałaczkami lub drewnianymi patyczkami. Nie wolno używać metalowych narzędzi.

Usterka #5 — uszkodzenie spirali grzewczej

Piekarniki z konwekcją są wyposażone w grzałki elektryczne. Czasami usterka dotyczy właśnie ich.

Jeśli spirala nie działa, należy ją wymienić. Nową część można kupić w sklepie elektronicznym.

Aby dokonać wymiany:

• proszę zdjąć tylną ściankę obudowy, odsłaniając rdzeń urządzenia;
• proszę uwolnić element z zaczepów;
• usuwamy ceramiczny izolator – porcelanowe koraliki, które są nanizane na nowym grzejniku;
• wstawiamy w rowki nową część i składamy piekarnik.

Każdy krok zaleca się fotografować, aby uniknąć błędów podczas ponownego montażu.

Porady dotyczące zapobiegania usterkom

Aby dowiedzieć się, dlaczego zepsuł się Państwa piekarnik gazowy, należy starannie i ostrożnie dbać o czystość powierzchni urządzenia i jego elementów.

Należy przestrzegać zaleceń producenta, trzymać się zalecanych temperatur podczas gotowania i pieczenia.

Czasami piekarnik nie działa z oczywistych powodów, o których po prostu zapomniano. Przykłady: zakręcony zawór gazowy, wyłączone światło, w domu prowadzone są prace remontowe.

Wszyscy użytkownicy urządzeń gazowych po prawidłowym montażu i podłączeniu piekarnika muszą przestrzegać zasad bezpieczeństwa podczas eksploatacji urządzeń wykorzystujących gaz.

Obejmują one:

1. Przed pierwszym włączeniem kuchenki należy koniecznie przejść szkolenie i przeczytać instrukcję.
2. Nie należy pozostawiać włączonego piekarnika bez nadzoru.
3. W przypadku zgaśnięcia płomienia należy najpierw zakręcić kurek palnika, a następnie spróbować ponownie zapalić palnik.
4. Piekarnik powinien być utrzymywany w czystości. Należy przeprowadzać całkowite czyszczenie przynajmniej raz w tygodniu. Producenci zalecają robić to po każdym użyciu.
5. Ważne jest również regularne serwisowanie piekarnika i kuchenki gazowej.
6. Niedopuszczalne jest samodzielne wprowadzanie jakichkolwiek zmian w konstrukcji urządzenia.

W przypadku wycieku należy zakręcić kurek dopływu gazu i wezwać pogotowie gazowe. Korzystanie z urządzeń do przyjazdu specjalistów jest zabronione.

Więcej o sposobach wykrywania wycieku gazu pisaliśmy w tym materiale.

Podsumowanie i przydatny film na ten temat

Urządzenie kontroli gazu: zasada działania, wyłączanie dopływu.

Naprawa drzwiczek piekarnika.

Jak zdjąć i wyczyścić zawory.

Gaz łatwo się zapala i wybucha. W mediach opisywane są setki niebezpiecznych sytuacji, z których wiele związanych jest z samodzielną naprawą sprzętu. Inna sprawa, gdy trzeba usunąć zabrudzenia, zdjąć i wyczyścić pokrętła, wyregulować drzwiczki. Zupełnie co innego – wymiana termopary, modułu sterującego.

Jeśli nie są Państwo pewni swojego doświadczenia lub nie mają pod ręką potrzebnych narzędzi, proszę powierzyć rozwiązanie problemów specjalistom. Oni szybko określą, dlaczego w kuchence gazowej nie włącza się piekarnik lub działa nieprawidłowo, i usuną usterki.

Czy mieli Państwo do czynienia z awariami swojego ulubionego piekarnika lub zajmują się Państwo profesjonalnie naprawą piekarników? Proszę podzielić się doświadczeniem i profesjonalnymi sekretami z innymi użytkownikami – Państwa zalecenia będą interesujące dla wielu początkujących. Proszę pisać swoje uwagi i porady, dodawać oryginalne zdjęcia napraw, uczestniczyć w dyskusjach – formularz kontaktowy znajduje się poniżej.