Filtry tłuszczowe do okapu: rodzaje, ich cechy i wady + jak wybrać
Okapy kuchenne usuwają zanieczyszczone powietrze z kuchni, najczęściej na zewnątrz, i wydawałoby się, po co w takim razie potrzebna jest filtracja. Przecież to dodatkowe wydatki i kłopoty związane z wyborem, zakupem, wymianą urządzenia odpowiedzialnego za oczyszczanie.
Wszystko to prawda, ale warto wiedzieć, że filtry tłuszczowe do okapów są obowiązkową częścią ich konstrukcji i oszczędzanie w tym przypadku na własną szkodę. Co więcej, straty mogą być poważne, w tym uszkodzenie urządzenia, zapalenie nagromadzonych osadów tłuszczu.
Spis treści artykułu:
Po co potrzebne jest oczyszczanie powietrza z tłuszczu?
Nowoczesne okapy mogą pracować w dwóch popularnych trybach. Pierwszy to odprowadzenie powietrza poza kuchnię, czyli na zewnątrz lub do szybu wentylacyjnego. Drugim sposobem jest recyrkulacja, po której do pomieszczenia trafiają już wykorzystane, ale oczyszczone z zanieczyszczeń masy powietrza.
W zależności od trybu pracy okapu filtry tłuszczowe pełnią następujące funkcje:
- Przy odprowadzaniu powietrza. Chronią elementy konstrukcyjne, w tym silnik, przed działaniem dużych cząstek brudu (tłuszczu, sadzy).
- Przy recyrkulacji. Oczyszczają powietrze z wyżej wymienionych elementów w celu oczyszczenia powietrza, a także służą do ochrony silnika i innych części konstrukcji urządzenia wentylacyjnego.
Ponadto w okapach z recyrkulacją łapacze tłuszczu chronią filtr węglowy, używany do usuwania zapachów, gazów, niektórych produktów spalania.
Jak wynika z przedstawionych informacji, filtr do wyłapywania tłuszczu w każdym nowoczesnym okapie jest niezbędny do ochrony jego elementów konstrukcyjnych przed działaniem jakichkolwiek dużych cząstek brudu.

Po co to potrzebne? Jeśli nie przeprowadza się oczyszczania z tłuszczu i sadzy, to już po kilku tygodniach różne wewnętrzne powierzchnie samego okapu oraz silnik pokryją się zawiesiną z nałożonych cząstek brudu.
Jej właściwości ścierne będzie wzmacniać nieodfiltrowany kurz. Spowoduje to znaczne zwiększenie obciążenia wszystkich trących się elementów okapu, przede wszystkim dotyczy to drogiego silnika.
W rezultacie rozpocznie się zwiększone zużycie, a następnie nastąpią przedwczesne awarie, co doprowadzi do znacznych strat finansowych.

W trybie recyrkulacji filtr wyłapujący tłuszcz ma więcej zadań. A niska jakość czyszczenia doprowadzi do znacznie większych negatywnych skutków.
Przyczyna tkwi w tym, że powietrze, które będzie używane ponownie, jest oczyszczane nie tylko z tłuszczu i produktów spalania, ale także z zapachów.

Dlatego dodatkowo stosuje się drogi element filtrujący do ich usuwania, który również należy chronić. Osady pyłowo-tłuszczowe łatwo, a przede wszystkim szybko, prowadzą do utraty skuteczności filtra wychwytującego zapachy.
W rezultacie czyszczenie okapem węglowym nie będzie wykonywane, a to z kolei dodatkowe koszty finansowe, szkoda dla zdrowia.
Odmiany filtrów tłuszczowych
Przemysł dostarcza dużą ilość produktów do filtracji cząstek tłuszczowych i produktów spalania. Występują one w najróżniejszych rozmiarach, różnią się materiałami wykonania i skutecznością.
Podstawowa klasyfikacja produktów
Ale przy całej różnorodności istnieją tylko 2 podstawowe rodzaje filtrów wyłapujących tłuszcz. Do wymienionych kategorii należą produkty jednorazowego i wielokrotnego użytku. Każdy rodzaj ma szereg zalet i wad, na które należy zwrócić uwagę przy zakupie okapu lub samych elementów filtrujących.
Filtry jednorazowe. Jak wskazuje nazwa, wszystkie produkty należące do tej kategorii są używane jednorazowo, to znaczy do momentu zabrudzenia. Ponieważ po tym tracą swoją skuteczność i nie zapewniają odpowiedniego poziomu czyszczenia.

Filtry wielokrotnego użytku. Elementy należące do tego rodzaju są używane razem z okapem przez cały okres jego eksploatacji. Aby zapewnić wysoką jakość filtracji, należy je okresowo czyścić z nagromadzonego tłuszczu i produktów spalania.
Nowoczesne filtry zatrzymujące tłuszcz są wykonane z syntetycznych i organicznych włóknin lub metali. Niezależnie od materiału wykonania, wszystkie są łatwe w użyciu i zapewniają wystarczającą jakość czyszczenia, ale na tym podobieństwa się kończą.
Filtry tłuszczowe z włókien
Głównie są wykonane z materiałów syntetycznych: akrylu, włókien poliestrowych, które są często nazywane po prostu synteponem.
Często stosuje się również flizelinę, która jest produkowana z celulozy. Dlatego produkty są papieropodobne, czyli organiczne. Aby zwiększyć ich wytrzymałość, często stosuje się klejenie.

Niezależnie od pochodzenia włókien, filtry wykonane z nich są zawsze jednorazowe. Z wyjątkiem pojedynczych przypadków – dziś można spotkać wyroby akrylowe, które można używać wielokrotnie, ale w pełni wielorazowe i tak nie są.
Ponieważ po każdym czyszczeniu ich skuteczność maleje, przez co żywotność jest krótka. Ponadto produkty jednorazowe należą do najtańszego segmentu urządzeń filtrujących.
To jest ich wadą – chociaż koszt wyrobów z włókien jest wielokrotnie niższy niż metalowych, to co kilka miesięcy trzeba je wyrzucać, co prowadzi do regularnych wydatków.

Czasami właściciele próbują przedłużyć żywotność filtrów jednorazowych poprzez pranie, czego absolutnie nie wolno robić. Ponieważ po takiej obróbce struktura włókien zostaje naruszona, a następnie produkt nie będzie w stanie zapewnić skutecznego czyszczenia. Doprowadzi to do negatywnych konsekwencji w postaci zwiększonego zużycia sprzętu.
Metalowe łapacze tłuszczu
Różnego rodzaju filtry wykonane z metalu są zawsze wielorazowe, a dokładniej są używane przez cały okres eksploatacji samego okapu.
Materiałem wykonania może być:
- folia;
- stal nierdzewna lub ocynkowana;
- aluminium.
W przypadku użycia pierwszej opcji do wykonania urządzenia filtrującego bierze się kilka warstw folii. Aby zwiększyć skuteczność, stosuje się perforację – wykonane za jej pomocą otwory pomagają skuteczniej zwalczać brud. Takie elementy filtrujące dobrze radzą sobie z pracą, ale ich parametry wytrzymałości i trwałości nie są najwyższe.
Wyroby ze stali nierdzewnej lub ocynkowanej zagwarantują taką samą żywotność, co okap. Cechują się doskonałą wytrzymałością, bezpieczeństwem oraz wysoką efektywnością, a także odpornością na korozję.
Jednak przy niewłaściwej pielęgnacji na powierzchni metalu mogą pojawić się ślady rdzy. Najistotniejszą wadą jest niemały koszt, dlatego taką kategorię filtrów można spotkać tylko w okapach co najmniej średniej klasy.
Urządzenia aluminiowe są równie trwałe jak stalowe. Wyróżniają się efektywnością, wytrzymałością i długowiecznością. Czasem dla poprawy tej ostatniej cechy stosuje się anodowanie, które eliminuje utlenianie materiału.
Wadą wyrobów jest ich wysoki koszt. Dotyczy to zwłaszcza filtrów wykonanych z anodowaniem – montowane są tylko w drogich okapach. Każdy z metalowych filtrów przeciwtłuszczowych to kaseta składająca się z wytrzymałej ramy i cienkich siatkowych arkuszy stali, aluminium lub folii.
To one właśnie odpowiadają za oczyszczanie powietrza z zanieczyszczeń. Wszystkie komórki siatki są ustawione pod określonym kątem, co pozwala zmieniać kierunek przepływów, aby skutecznie wychwytywać cząsteczki brudu.

Siatka może być asymetryczna lub równomierna. Żaden z rodzajów perforacji nie ma wyraźnych zalet ani wad, dlatego przy zakupie nie należy zwracać na to uwagi. Dla zwiększenia efektywności elementy filtrujące mogą składać się z kilku warstw siatek.
W takim przypadku powietrze będzie wielokrotnie zmieniać kierunek, co pozwoli wychwycić większą ilość tłuszczu i produktów spalania. Dla wygody użytkowania producenci często dzielą jeden filtr na 2–3 osobne kasety. Dzięki temu łatwiej je demontować, czyścić i ponownie montować.
Rozmiary filtrów do wyłapywania tłuszczu
Różnorodne wielokrotnego użytku metalowe urządzenia są najczęściej używane przez cały okres eksploatacji okapu, dlatego kwestia wymiany elementów odpowiedzialnych za oczyszczanie pojawia się bardzo rzadko.
Jeśli jednak pojawi się chęć wymiany starego materiału filtrującego na bardziej efektywny, nie jest to trudne. Ponieważ przemysł wytwarza produkty o różnych rozmiarach.
Wystarczy w dołączonej do okapu kuchennego karcie gwarancyjnej sprawdzić dokładne wymiary każdej kasety oraz całego filtra. Jeśli wymiary są niestandardowe, nawet wtedy można wybrnąć z sytuacji. Ze względu na to, że w kraju jest wystarczająco dużo producentów gotowych wykonać produkt na zamówienie, ale jego koszt będzie wyższy.

Kwestię rozmiaru rozwiązuje się bardzo prosto przy użyciu jednorazowych filtrów do tłuszczu, nawet przy najbardziej niestandardowych wymiarach. W takim przypadku po prostu kupuje się produkt większego rozmiaru, a nadmiar odcina się nożyczkami, zwykłymi nożyczkami.
Jest to łatwe, ponieważ filtry jednorazowe są wykonane wyłącznie z włókien syntetycznych i organicznych. Są nawet wizualnie podobne do zwykłych mat, gąbek, których obróbka nie sprawia trudności.
Obsługa filtrów tłuszczowych
Wszystkie wielokrotnego użytku produkty służące do oczyszczania powietrza z tłuszczów są łatwe w konserwacji. Polega ona głównie na usuwaniu zanieczyszczeń zgromadzonych w komórkach siatek. Aby wykonać tę procedurę, filtry wyjmuje się z miejsc osadzenia.
Nie jest to trudne – do ich mocowania stosuje się wygodne zatrzaski, które umożliwiają szybkie zamykanie/otwieranie. Następnie filtr umieszcza się w pojemniku z wodą z mydłem i czyści szczotką.
Jako środka czyszczącego można użyć zwykłego mydła gospodarczego, którego pół kostki należy wcześniej zetrzeć na dowolnej dużej tarce, a powstałe wióry zalać 3 litrami umiarkowanie podgrzanej wody. Pomimo swojej prostoty, jest to dość skuteczny i ekonomiczny sposób, który pozwala dość szybko pozbyć się brudu.

Jeśli nie ma ochoty bawić się w przygotowywanie roztworu mydła, można użyć dowolnych specjalistycznych środków, w tym tych używanych do mycia naczyń. Po oczyszczeniu siatki filtr należy opłukać pod bieżącą wodą.
W przypadku posiadania zmywarki i jej odpowiednich wymiarów procedurę mycia można zautomatyzować. Jednak bardzo brudnego produktu nie zawsze udaje się tak umyć. Dlatego główną metodą jest mycie ręczne.
Do usuwania brudu nie należy używać:
- proszki do prania – często ich użycie prowadzi do zarysowań na powierzchni metalu;
- sodę do czyszczenia aluminium – produkt ten często pozostawia na powierzchni metalu brązowe smugi;
- preparaty alkaliczne, kwasowe do czyszczenia aluminium – te silnie działające substancje spowodują ściemnienie tego metalu;
- szczotki ścierne – pozostawiają widoczne ślady na metalu.
Jeśli element filtrujący jest wykonany z aluminium, podczas mycia w zmywarce nie należy wybierać trybów wysokotemperaturowych. Ponieważ gorąca woda może sprzyjać utlenianiu tego metalu, co doprowadzi do jego ściemnienia.
Po zakończeniu procedury czyszczenia produkt należy pozostawić do wyschnięcia w temperaturze pokojowej i po każdym rodzaju czyszczenia. Nieprzestrzeganie tej zasady może prowadzić do korozji.

Konserwacja filtrów jednorazowych sprowadza się do monitorowania ich stanu i wymiany na nowy produkt po zabrudzeniu. Moment wymiany łatwo określić, ponieważ na powierzchni produktu zaczynają pojawiać się specjalne oznaki, wskazujące na maksymalne dopuszczalne zabrudzenie porów elementu czyszczącego.
Wskazówki prawidłowego wyboru
Jeśli trzeba kupić filtr przeciwtłuszczowy do istniejącego okapu, w pierwszej kolejności należy sprawdzić jego wymiary. Następnie trzeba zdecydować o rodzaju filtra. Należy jednak pamiętać, że niedrogie produkty jednorazowe będą praktycznym rozwiązaniem tylko dla małych okapów wbudowanych w meble kuchenne.
Ponadto nie należy używać tych urządzeń, jeśli w pomieszczeniu często się gotuje. W takim przypadku jednorazowe „maty” szybko wyczerpią swoje możliwości, po czym trzeba je będzie zutylizować.
Zakup wielorazowego produktu z folii może być podyktowany tylko chęcią zaoszczędzenia. Ponieważ naprawdę praktycznymi filtrami bez żadnych ograniczeń mogą być tylko produkty ze stali i aluminium.
Te ostatnie wymagają bardziej starannej pielęgnacji, co pomoże uniknąć utleniania i późniejszej zmiany koloru, ale uważa się je za trwalsze. Chociaż ta przewaga jest warunkowa, ponieważ nawet elementy stalowe mogą służyć przez dziesięciolecia.

Jeśli chcesz wybrać najbardziej praktyczną opcję, należy kupić produkt składający się z 2-3 kaset. Duży filtr przeciwtłuszczowy jest trudniejszy do mycia i wykonywania innych czynności, takich jak montaż czy demontaż.
Należy również pamiętać, że większa liczba warstw siatki zapewnia lepszą jakość czyszczenia. Ale koszt będzie wyższy.
Po zakupie należy upewnić się, że pomiędzy ramą filtra a obudową pełnowymiarowego okapu nie ma szczelin. Ich obecność spowoduje przedostawanie się brudu do wnętrza obiegu wentylacyjnego, czego nie można dopuścić.
Osadzanie się tłuszczu na ściankach kanałów systemu wentylacyjnego w kuchni nieuchronnie prowadzi do zwężenia i zmniejszenia prędkości przepływu powietrza w przewodzie. A to pociąga za sobą utratę właściwości mikroklimatu wraz ze wszystkimi towarzyszącymi, niezbyt atrakcyjnymi konsekwencjami.
Podsumowanie i przydatny film na ten temat
Najczęściej właściciele okapów mają trudności tylko z czyszczeniem filtrów tłuszczowych z brudu. Jak prawidłowo wykonać tę procedurę, pokaże poniższy film:
Ten film pokaże, jak właściciel okapu może poradzić sobie w sytuacji, gdy nie ma filtra tłuszczowego o odpowiednich wymiarach:
Nowoczesne filtry tłuszczowe to praktyczne urządzenia, które skutecznie oczyszczają powietrze z zanieczyszczeń. Należy jednak pamiętać, że najlepszy rezultat jest możliwy tylko przy prawidłowym doborze filtra tłuszczowego.
Dotyczy to wymiarów, materiału wykonania. Nie można też zapominać o terminowym czyszczeniu zakupionego filtra, w przeciwnym razie cała jego skuteczność zostanie zredukowana do zera.
Proszę pisać komentarze w bloku poniżej. Zadawać pytania i publikować zdjęcia na temat artykułu, dzielić się własną opinią i przydatnymi informacjami, które przydadzą się odwiedzającym stronę. Opowiedzieć o tym, jak dobierali, instalowali, wymieniali lub czyścili filtr tłuszczowy własnymi rękami.

A tak swoją drogą, prawie wszyscy ludzie lekceważą takie okapy, a niesłusznie. Zgadzam się z autorem. Jeśli stale gotuje się potrawy z tłustego mięsa, to za remont i przywrócenie przyzwoitego wyglądu kuchni trzeba będzie zapłacić znacznie więcej i częściej niż za to urządzenie. Okap zdecydowanie jest wart swoich pieniędzy, w końcu wyłapuje wiele zawieszonych w powietrzu cząstek sadzy i tłuszczu.
Mam zwykły okap z wentylatorem 100 na 100. Filtr tłuszczowy był wykonany z aluminiowej siatki w trzech warstwach, z czasem się “skurczył” i uszkodził w kilku miejscach. Powietrze zaczęło płynąć prostym strumieniem, nie przywiązywałem do tego wagi. I to doprowadziło do tego, że wentylator pokrył się osadem, którego nie da się całkowicie wyczyścić, jak jakaś żywica epoksydowa… Do tego zaczął strasznie hałasować, trzeba było szukać nowego wentylatora, okazało się, że nie są one zbyt tanie… Krótko mówiąc, po tym samodzielnie wykonałem filtr tłuszczowy z drobnej metalowej siatki, zrobiłem siedem warstw, żeby mieć pewność.
Dzień dobry, Roman. Przepraszam za niepokój, czy mógłby Pan zrobić to samo dla mnie, oczywiście za wynagrodzeniem, ponieważ mój również się przedziurawił i nigdzie nie mogę znaleźć filtra o takich samych wymiarach. Będę mógł przywieźć filtr, gdzie będzie Panu wygodnie. Z poważaniem!
Nawet najlepszy filtr trzeba regularnie czyścić. U mnie są aluminiowe kratki, ale szybko zapychają się osadem tłuszczowym, co prowadzi do pogorszenia właściwości wyciągających urządzenia, a w konsekwencji do większego obciążenia silnika.
Przy okazji, silnik też warto czyścić przynajmniej raz na dwa lata, ponieważ każdy filtr przepuszcza część tłuszczu, który osiada na wirnikach i łożyskach silnika. A silnik kosztuje tyle, co połowa okapu… A w niektórych modelach tyle, co cały okap.
Dzień dobry, Panie Dmitriju. W kolejności pytań poruszonych w Pana poście, wyjaśniam:
1. Częstotliwość czyszczenia i wymiany filtrów jest regulowana odpowiednią sekcją instrukcji okapu kuchennego. Jako przykład załączyłem zrzut ekranu instrukcji marki KUPPERSBERG. Cykliczność czyszczenia jest funkcją intensywności użytkowania. Innymi słowy, producent podał średnie normy;
2. Obciążenie silnika elektrycznego jest podyktowane objętością powietrza przemieszczanego przez wirnik wentylatora. Mniejszej objętości odpowiada mniejsze obciążenie – zatkany okap obciąża silnik minimalnie (załączyłem zrzut ekranu wykresu obciążenia – potrzebna krzywa jest zaznaczona na czerwono);
3. Jeśli w instrukcji okapu nie przewidziano czyszczenia silnika elektrycznego, oznacza to, że nie należy tego robić. Konstrukcyjnie część elektryczna i mechaniczna silnika jest odizolowana od przepływu powietrza – załączyłem zrzut ekranu.
Dzień dobry. Jak rozumiem, filtr przeciwtłuszczowy jest jednorazowy, do okapów, które nie mają metalowego?
Ja mam taki, czy nie potrzebuję? Stoi okrągły węglowy.
Dzień dobry, Pani Allo.
Proszę spojrzeć na pierwsze zdjęcie na początku artykułu. Przedstawiony jest na nim filtr tłuszczowy, podobny do filtra Pani okapu. Jaki filtr znajduje się dalej – proszę przeczytać w instrukcji okapu kuchennego. Tam również będzie opisana częstotliwość i technologia czyszczenia – metalowy można samodzielnie umyć. Niektóre filtry ukryte za metalową "kratką" również można czyścić, inne wymagają wymiany.
Eksploatacja okapu jest opisana w instrukcji – jako przykład załączyłem zrzut ekranu dotyczący urządzenia Jetair TORY, podobnego do Pani.